L’AGR développe un partenariat avec l’Ecole Ducasse depuis 2019. Cette école, mondialement reconnue dans le domaine de la formation innovante en arts culinaires et en pâtisserie, représente un atout majeur dans le développement des compétences culinaires des collaborateurs AGR, mais aussi dans l’amélioration continue de la prestation.
Cédric Barbarat, Chef de l'Ecole Ducasse, sera présent dans votre restaurant de Bordeaux les 15 et 16 décembre.
Découvrez les recettes qui vous seront proposées :